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| 1605年 | 静岡県 |
東府屋旅館開業（伊豆市吉奈温泉、→▲2009年営業停止→2010年東府やResort& Spa-Izu） |
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| 1937年 | 12月 | 新潟県 | 赤倉観光ホテル開業（51室、11月竣工） | 帝国ホテル労働組合50年のあゆみ、日本ホテル略史、大林組70年略史 |
| 1943年 | 11月 | 新潟県 | 赤倉観光ホテルが赤倉帝国ホテルに改称 | 帝国ホテル百年の歩み |
| 1945年 | 新潟県 | ▲赤倉観光ホテル、米軍に接収される | ||
| 1950年 |
10月19 日 |
新潟県 | 赤倉帝国ホテルが赤倉観光ホテルに改称 | 帝国ホテル労働組合50年のあゆみ |
| 1952年 | 6月10日 | 新潟県 | 赤倉観光ホテル接収解除 | 日本ホテル略史 |
| 6月21日 | 新潟県 | 赤倉観光ホテル営業再開 | 日本ホテル略史 | |
| 静岡県 | 石井龍二が静岡県で生れる | |||
| 1963年 | 5月 | 新潟県 | 赤倉ゴルフコース開業 | |
| 1965年 | 6月26日 | 新潟県 | ★赤倉観光ホテル全焼、宿泊客無事 | 日経650626、毎日650626、読売650626 |
| 1977年 | 米国 | 石井龍二が渡米 | ||
| 1986年 | 米国 | AFC（アドバンス・フレッシュ・コンセプト・コープ）設立（社長：石井龍二、持ち帰り寿司、ロサンゼルス郊外マリナデルレイ） | ||
| 2004年 | 2月27日 | Ｒ＆Ｍリゾート㈱設立(代表取締役：石井龍二） | ||
| 4月22日 | 新潟県 | ★赤倉観光開発㈱、㈱赤倉観光ホテルが民事再生申請（負債200億） | 日経産業040423 | |
| 6月 | 新潟県 | ホテルオークラ系企業より赤倉観光ホテルを事業譲受 | ||
| 10月 | 新潟県 | 赤倉観光ホテル改装オープン | 日経新潟版041016 | |
| 2005年 | 11月1日 | 新潟県 |
京王レクリエーションが赤倉観光ホテルに京王赤倉チャンピオンスキー場を売却(2006 年5月も） |
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| 2009年 | 11月 | 静岡県 | ▲東府屋旅館営業停止 | |
| 12月 | 新潟県 | 赤倉観光ホテルSPA&SUITE棟を新設 | ||
| 2010年 | 5月12日 | 静岡県 | ★TFY（旧東府屋旅館運営会社）の破産手続開始決定 | |
| 11月3日 | 静岡県 | 東府やResort&Spa-Izuオープン（旧東府屋旅館） | ||
| 2011年 | 4月 | 静岡県 | Bakery＆Table東府やオープン | |
| 2013年 | 7月 |
神奈川 県 |
ベーカリーカフェ・レストランBakery&Table箱根オープン（元箱根） | |
| 12月 | 静岡県 | 東府や新客室「ヴィラスイート」オープン | ||
| 2016年 | 11月25日 | 静岡県 | ベーカリーカフェ Bakery&Tableラスカ熱海店オープン | |
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12月26 日 |
新潟県 | 赤倉観光ホテル「プレミアム棟」オープン | ||
| 2020年 | 6月17日 | 静岡県 | 伊豆ホテルリゾート＆スパオープン（26室、東伊豆町、4月開業予定が延期） | |
| 2024年 | 2月2日 | ★R&Mリゾートが名古屋国税局の税務調査を受け2022年5月期までの5年間で7億円の申告漏れを指摘されていたことが分かる | 日経240203 |